トリスバー(鳥巢bar)
在日本昭和30年代(1955年)前後忽然在日本一般市民間瞬間爆紅的人氣bar,
トリス(鳥巢)裡的人氣商品是威士忌加蘇打水的ハイボール Highball!
從日本的上班族紅到大學生,除了high ball之外雞尾酒類也很有人氣!
就像竹林七賢他們會在竹林裡大談雜學一樣,當時的熱血份子們會相聚在bar裡,互相交換民主主義、文學、藝術等話題。
用便宜的價格就可以輕鬆喝到調酒的新生活風格,紅遍了大街小巷但也因此成了當時的社會問題。
最近日本再度興起了一股highball,不管去哪都可以輕鬆點一杯highball來喝。
照片:東京有樂町鐵道下的鳥巢bar「MANPUKU」
@MANPUKU?
在日文裡,満腹(まんぷく:MANPUKU)是肚子超飽的意思。
也就是說,肚子超滿滿到滿腹的狀態。
鳥巢bar的店名就是滿腹!
至氣氛和70年代的台灣有沒有很像!!
彷彿看到爸媽年輕照片裡的場景一般^^
@店裡的樣子
一個人去也可以自己自在用餐的吧檯座位,
當然也有兩個人一起去時可以面對面開心聊天的兩人座位。
在這種,說大不大說小不小的空間裡,
沒有高級餐廳的一塵不染,也沒有路邊夜市的雜亂無章,
餐點也在這種懷舊的氣氛裡,添加了一點懷舊風味,
懷舊的味道。
@牆上的塗鴉
過去大家留下的筆跡回憶都這樣跟著時間停留在寫下的那一刻,
快點也來把你回憶留在這面牆上吧!
@ナポリタンスパゲッティ(番茄義大利麵)
ナポリタン(Naporitan)這個名子是源自於日本,橫濱一個廚師發明的。
義大利可沒有這種口味的義大利麵。
在日本這個口味的義大利麵超人氣!
尤其是搭配荷包蛋一起吃的時候更好吃!
吃的時候會有一種彷彿回到了1960年代的感覺。
@現金付費
在這種軌道下的小店裡可是不能用信用卡付費的喔!
下次有機會到店裡記得帶現金(笑)
想回憶小時候,這裡是一個超適合的選擇,
而且現在這一刻在未來也會變成一個令人懷念的回憶。
這種70年代的流行氣氛會讓人的心情稍微放鬆,
這感覺就好像在信義區聽到70年代老歌「火車已經過車站~我的心頭漸漸淡~」
和在店的頂上呼嘯而過的火車聲互相呼應,
gatagata〜Oh〜my baby♫
這種小小的幸福,也只有懂的人才有辦法體會。
在這種小小的地方都能感受到幸福,
也是一種幸福吧!
■場所:JR有樂町車站徒歩1分鐘
■MANPUKU首頁(日本語)
http://www.manpukushokudo.com/index.html
■優惠情報
平日11時〜20時
週末、假日15時〜20時
在上面的時間裡,生啤酒一杯只要180日圓喔!!!!!!(為什麼可以這麼便宜??!因為他是現做的發泡酒!)
※什麼是發泡酒?
一般啤酒裡原料麥芽的比例是67%,在67%以下的就稱為發泡酒。
為了節省酒類的稅金和節省成本,味道和一般的啤酒其實一樣,日本很多家庭都會選擇喝發泡酒。
但即使如此,一般店面裡的發泡酒生啤酒,180日圓的價位也是相當便宜了!!
來東京,就是要去這種小巷裡當地人才知道的店才好玩呀!
分享一下和這家店氣氛很契合的歌,叫做「明日のジョーミッドナイトブルー」
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