#日本美食#東京美食#六本木站#日式餐廳#花ごよみ（HANAGOYOMI)
上週末我去了一趟六本木，在那裡一家日式餐廳はなごよみ（HANAGOYOMI)飽餐了一頓
這家是東京車站旁的東京龍名館旅館經營的集團餐廳，
每個月都會定期舉辦一次邊吃午餐同時享受由國際知名插花老師村松文彦（むらまつふみひこ）先生現場指導的插花體驗。
他可是連續得到日本內閣總理大臣大獎3次的超有名插花家。
不僅可以體驗花ごよみ感動你五官的美食，
又可以一邊享受自己製作的以豐收季節秋天與萬聖節為主題的插花體驗。
我參加了這個企劃，並拍了一系列超美的照片！
大家一起來分享！
【交通】
地下鐵日比谷線六本木駅3號出口
出來之後往左側三井住友銀行方面走大概80m，
往左邊的銀行和麻布警察局之間的路走進去以後，就會看到 [PIRAMIDE]這棟建築物，餐廳就在這裡的3樓。
店名 花ごよみ六本木
地址 東京都港區六本木6-6-9 PIRAMIDE 3F
TEL 03-5474-4135
午餐 11:30~15:00(L.O.14:30)
晚餐 17:30~22:30(L.O.21:30)
休息：星期六、日、日本的國定假日
首頁(日本語) http://hanagoyomi-ryu.jp/roppongi/
＠花ごよみ 六本木
＠ 花ごよみ 料理長的手藝
準備中餐中的料理長超級忙，
他的手藝也是一種藝術。
＠ 花ごよみ 日本式座位
這邊除了吧台座位以外也有個式可以使用。
在日本有很多這種可以把腳放到桌子底下的座位！
＠ You Know Dai Go ?
去年，在日本，曾經興起一股 <推測心理 行動> 的熱潮。
閱讀人們的心理, 看穿大家心中所想的這個YOUNG MAN 在日本很紅!
究竟他是怎麼不動手就讓湯匙彎曲的呢.....用念力??
聽說他曾經到 <花ごよみ>享用過這裡美味的日本料理。
＠ 今日的主角
插花花藝設計師 村松文彥，
在世界各地和日本全國舉行各種活動，
人氣很旺的他，相信這次活動也會有很多粉絲來參與。
這個宣傳活動很新鮮的地方是他和歷史人物的結合。
＠ 村松先生的作品
花ごよみ的店裡放了很多裝飾藝術、、、
加上現在正好是収穫的季節、秋天，
店內的裝飾更是充滿秋意。
＠ 插花藝術的要點
村松先生一開始就說:他剛到市場，
買下了這次活動所要用到的鮮花,數量也是配合出席午餐活動的人數準備。
就讓我們一起期待，村松先生的精彩插花課吧！
花ごよみ的 美味料理~
與村松先生的插花花藝一起、
日本眾多的美食、
得到了來自世界各地的好評價。
其中也包括了知名人士們的好評。
這家在六本木的餐廳
一間隱藏在一般觀光客不會知道的美食餐廳
端上餐桌的是 ㄧ道道 如藝術般的日本料理、、
跟美麗的鮮花一起品嚐、、
在這麼獨特的空間裡，
就讓我們從現在開始，
好好去仔細感受東京的秋季氣氛，
可以體驗和分享這難忘的經驗是一件多麼令人興奮的事。
＠高品質海綿
據說這是擁有99％吸水功效的海綿。
由OASIS 公司製造, 所以稱為OASIS
用這能大量吸收水分的海綿來插花，再合適不過了！
＠玫瑰的莖
切除玫瑰的莖的理由是
為了幫助它長出新芽。
而切除玫瑰的莖 不是用普通的剪刀， 而是要用脂切刀,
這樣可以有助莖的生長, 方便水份在莖內的流動。
3朵玫瑰，經由不同的高度切割, 會更加突顥立體感
這次製作的這個作品概念是萬聖節
接下來就要好好展示一下我驚人的創意了！
＠村松先生的個別指導
老師會為每位學生進行個別指導、
教導學生如何通過鮮花表達豐富的情感
＠ 家族
擁有一個美麗笑容的是 村松先生的妻子
她也是插花的大師。
＠記念撮影
世界に一つだけの花 ♬
做完大家了第一個動作都是，拿起相機拍照，
然後立刻放到網路上（ＳＮＳ ）跟親朋好友分享 ^^
＠ 首次的ＯＮＬＹ ＯＮＥ作品
怎樣？以初學者來講，應該很值得驕傲吧！！（得意的笑）
多虧有村松先生的指導！
＠ 午餐時間
在我做好的作品前面, 搭配上已準備好的超美味秋天美食！
其實、我不是為了插花來的，是為了這裡的美食而來的（阿哈哈）
超美的這裡的每道菜！！根本就是藝術作品（陶醉）
＠秋刀魚明太子燒
在秋刀魚中間放了明太子。
＠茄子柚子味噌
茄子與日本的味噌和柚子調製而成的一道。
＠雞蛋鮭魚子
雞蛋中放滿了鮭魚子。
＠壽喜燒 可樂餅
馬鈴薯泥和豬肉 現炸的熱騰騰可樂餅
＠ 椎茸的扇貝釀
椎茸 扇貝 釀製成的蒸料理
＠ HIGHLIGHT
現在是南瓜的季節！
南瓜！
南瓜奶油
大家都喜歡的南瓜奶油！ 一口吃下去超級香甜！
花ごよみ的最大的特徴就是
日本酒的調酒師！！
日文叫、ききざけし（唎酒師）
唎酒師是什麼？
他們會為喜愛日本酒的大家, 提供專業的意見和知識！
想成為唎酒師, 可是需要通過檢定取得證照的!
日本料理當然少不了日本酒的陪襯。
也可以事先問問，下次吃日本料理時, 最推薦什麼日本酒，
好為下次的拜訪做準備！
（笑）
剛吃完就在盤算下次什麼時候再來。
這就是今天忍不住想和大家分享的一餐，
花和日本料理的完美結合。
如果有來六本木附近，
剛好又在尋找美食的話，
這裡可以安静的品嚐日本料理，
同時也可以品嚐到適合自己的美味日本酒。
花ごよみ六本木、快來親自體驗一下！^^
【Access】
地下鐵日比谷線六本木站3號出口
出來之後往左邊三井住友銀行方面走、約80m (約130歩^^)
往左側銀行和麻布警察署之間的巷子、 就可以看到正前方的 [PIRAMIDE]建築，餐廳就在3 樓。
店名 花ごよみ六本木
地址 東京都港區六本木6-6-9 PIRAMIDE 3F
TEL 03-5474-4135
午餐 11:30~15:00(L.O.14:30)
晚餐 17:30~22:30(L.O.21:30)
休假:星期六、日、日本假日。
首頁 (日本語) http://hanagoyomi-ryu.jp/roppongi/
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