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在銀座可以品嚐到的

名古屋名物！味噌豬排

銀座的美食！

繼之前 「在銀座品嚐的高級牛排！銀座グリルみその  MISONO」

今次是要介紹在銀座品嚐的名古屋名物！味噌豬排專門店「矢場とん」。

味噌豬排是什麼？

象徴著名古屋的飲食文化的食物 就要說是「味噌豬排」了

不同店舖有不同的味道。

矢場とん 是一間在昭和22年(1947年)創業, 具有悠長歴史的專門店。

美味地炸出來的焦茶色的九州産的豬肉

用了在名古屋栽培的豆而熟成的味噌醬為基本、 大方地跟炸豬排一起吃。

當然，所有的材料都是名古屋產的喔。

名古屋名物味噌豬排專門店・矢場とんYABATON 位置於哪裡？

東京メトロMETRO 有樂町線

從銀座一丁目站 徒歩1分鐘

在銀座蒙特利酒店的附近。

一看這大大的看板就知道了。

超超級3D地圖

銀座購物時常常走過的三越百貨公司和松屋百貨公司

來到銀座1丁目、就在在銀座蒙特利酒店附近

矢場とんYABATON 的可愛吉祥物 「ぷーちゃん」 Bu-chan 的記念品

以日本傳統的「相撲」周遊國的概念。

T恤2,160日元

矢場とん怎樣製成?

要弄好吃的炸豬排, 最重要的材料是「麵包糠」

混合沒有加工的「麵包糠」和乾燥圴麵包糠

這樣的配合 炸起來就恰好清脆而柔軟。

用油的技巧

用的油是混合了經過精心選擇的蔬菜沙拉油和烹調用的豬脂肪烹調，

油膩不剩，特別好吃

卜卜脆！

 這就是矢場とん的味噌豬排 誕生的瞬間

香口、 不怕油膩的味道・・・

大家可以想像到嗎？

店内的様子

名古屋名物味噌豬排  矢場とん在東京只有2間店舗。

東京站和  在銀座的正中心的銀座店。

115個座位 、亦有個室。

不可缺少的記念品角落

T恤 有點兒哪個 不過那可愛的馬克杯 有點兒想要!!! 

完善的多國語言的菜單

雖單看照片和價格, 用手指點菜就可

加上各部位的説明就特別高興了

很大的照片

看圖點菜

矢場とん的味噌豬排

點了特大的豬排餐  1,728日元

單碟  1,296日元

雖然不可說是便宜的炸豬排

兩個人吃的話就恰到好處了！

厚厚的豬排

 倒上商業秘密的「特製矢場とん味噌豬排醬汁」

讓我們開始派對吧！

♪要吃喔~~~(笑)

這名古屋味噌豬排 甜甜的味道 上癮了

放在白飯上 

 跟熱烘烘的白飯一起

灑上七味一起吃的話

變身成香辣的味噌豬排

超合我們的口味!!

會來東京旅行 銀座觀光的朋友

不妨來試試喔

名古屋名物的味噌豬排！

不容錯過!

跟您一直吃的炸豬排有著不一樣的味道、 體驗一個不同的世界。

充分享受完購物和觀光後，為什麼點來吃過晚餐好嗎？