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在純白的米飯上,放上海苔及其他調味料,再澆上熱熱的水,只要是日本人絕對會吃過一次...不,是非常常吃的“茶泡飯”,在只有冷白飯的時候、食欲不振的時候、甚至能成為宿醉的時候的解藥!茶泡飯真的是做起來十分簡單、又能溫溫熱熱地飽餐一頓的美味白飯的食用方法!

 

相信很多人一定還記得我們之前給大家匯總介紹了日本全國的限定版茶泡飯,還沒有看過我們上一次的綜述篇的人們,歡迎看以下文章:

既便利又美味且溫暖身心!最喜歡白飯的日本人的Soul Food - 永谷園的茶泡飯 地方限定伴手禮① 

這次開始我們要給大家來個更加詳細的介紹,第一站就從充滿了各種美食的地區開始囉!!

 

 

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地區限定茶泡飯 第一站 關西限定口味

美食多到讓人想要吃到倒下也要爬起來繼續吃的關西,是要放章魚燒風味進去還是要放道頓堀的螃蟹風味進去?估計為了做出這關西的限定口味,選項太多的關西應該讓製造商也沒少頭疼吧,哈哈~

 

 

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那麽結論是。。。?

結果就是從山珍海味中精選出兩種能都代表的確特色高級食材。

 

 

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其中之一就是神戶牛!

麾下擁有如此棒的食材,不選入關西限定口味該有多可惜,不過有些人也許會說說,神戶牛風味的茶泡飯?這得是什麽味道啊?不過它的確讓我們回想起來曾經吃過的最好吃的元祖鐵板神戶牛,於是決定先來用misono的神戶牛來誘惑一下大家~

 

 

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柔嫩的肉質,還有經過鐵板燒之後那絕妙的口感,真是讓人想想都流口水了~想被多誘惑的人們,可以看看我們之前的介紹!!

#日本美食 #東京美食 銀座/鐵板燒 牛排 真正的美食! 銀座みその< 銀座MISONO> 鐵板燒 牛排 餐廳

 

 

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讓我們書歸正傳 來看看神戶牛的茶泡飯

上面圖片中就是這茶泡飯的全部料啦!海苔、蔥還有抹茶粉以及經過冷凍乾燥的真正的神戶牛,欸?還有好像普通茶泡飯料中沒怎麽見過的謎之白色粉末??好像解開著心中謎團,於是速速進入“料理”階段!

 

 

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首先就是要講茶泡飯的料撒在米飯上面,米飯的話涼熱均可。

 

 

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然後將熱氣騰騰的茶澆上去 “料理”就完成囉!

 

 

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這茶泡飯是完成了,可是感覺跟我們印象中的茶泡飯好像哪裡不一樣?

 

 

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再現神戶牛的深邃美味

本以為只是應該只是添加了神戶牛的口味而已,不愧是永谷園,這高級感滿溢的茶泡飯各位見過嗎!

上面我們也有提到“白色粉末”,就是將普通的湯水變成了風味濃郁的神戶牛味道,做到這種程度,它已經超越了便捷食品的境界,作為一種普通的餐品也是毫不遜色。

 

 

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神戶的記憶猶新

品嘗著美味的神戶牛茶泡飯,不知不覺就想起之前的神戶之旅呢,異國風情的時尚都市,還有浪漫的港口,當然最重要的是還有神戶牛的奢華(吃貨本質暴露無遺)~

 

 

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河豚怎麽能錯過

關西的下關地區,日本最大的河豚魚捕撈地,因為河豚的外皮和內臟有劇毒,即使在日本也只有專門的廚師才可以“調理”這既有毒又充滿魅力的生物,而我們這次的關西限定口味茶泡飯的另一個口味的主人公,也就是這讓人欲罷不能的河豚囉。

 

 

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深邃但又爽口的味道

和神戶牛那種較重的口味不同,河豚的風味則讓整個茶泡飯非常爽口,尤其是喝酒之後,如果能來上一碗這河豚湯頭的茶泡飯,真是無所求了呢,哈哈~

 

 

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這次我們的永谷園地域限定給大家帶來的是口味非常獨特的關西限定,輕便又很有日本特色,非常適合大家買回去送親朋好友,留著自己哪個寂寞(?)的夜晚,品嘗一下也是非常有情調的嘛~

我們的永谷園茶泡飯系列之旅還在繼續,那麽接下來我們會給大家帶來哪個地區的限定呢?還請大家多多關注唷~

 

【永谷園茶泡飯&地域限定伴手禮系列】
http://www.nagatanien.co.jp/product/group/7/

 

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