今天來到了日本知名壽司店,

很幸運碰到他們剛好運來一隻新鮮大魚,

又很幸運剛好他們就這麼巧要現場表演生魚片秀,

雖然在台灣也看得到,

但這不是東港海邊,

這是一般的店門口!!

好啦其實是因為我沒有看過活生生的大魚被化成生魚片的過程過,

有點好奇罷了。

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老實說,

其實這魚看久了長得有點噁心(抖)

開始有點能理解為什麼有人不敢吃魚了,

因為那雙眼睛.....

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就是在上野的這家壽司店,

上野周圍因為有動物園、上野公園、美術館、阿美橫(便宜藥妝店聚集地)blablabla,

所以海外觀光客很多,

這種當場解剖魚的畫面,

歪國人應該很少可以親眼目睹。

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於是,

就成功吸引了路過的外國人目光!!

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走在上野路上尤其是阿美橫,

常常會遇到電視台來取材,

今天就很巧遇到,

不知道是哪個節目中要撥出的畫面。

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大廚那眼神中散發出的自信,

臉上寫著有誰剖魚的工夫比我厲害(甩瀏海)(喔不,他沒有瀏海)

然後很幸運的是!!!!!!!!

剖魚秀最可愛感人的地方就是,

當場剖下來的生魚片,

會發給周圍觀望的阿嬸阿伯大眾們分享,

獨樂樂不如眾樂樂,

一發就是半條魚!!!

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於是,

就幸運得到現殺生魚片(流口水)

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登愣!

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那生魚片在口中化開的滋味,

彷彿剛從海中游上岸似的,

海水的鹹味夾雜著魚肉的鮮甜,

驚動了味蕾,

傳達到了淚腺,

流下了感動的一滴淚。

 

挖撒比好嗆..............................

 

我希望每天經過都可以遇到現場剖魚秀,

這樣每天都可以吃到新鮮的生魚片耶(轉圈圈)

 

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