今天來到了日本知名壽司店,
很幸運碰到他們剛好運來一隻新鮮大魚,
又很幸運剛好他們就這麼巧要現場表演生魚片秀,
雖然在台灣也看得到,
但這不是東港海邊,
這是一般的店門口!!
好啦其實是因為我沒有看過活生生的大魚被化成生魚片的過程過,
有點好奇罷了。
老實說,
其實這魚看久了長得有點噁心(抖)
開始有點能理解為什麼有人不敢吃魚了,
因為那雙眼睛.....
就是在上野的這家壽司店,
上野周圍因為有動物園、上野公園、美術館、阿美橫(便宜藥妝店聚集地)blablabla,
所以海外觀光客很多,
這種當場解剖魚的畫面,
歪國人應該很少可以親眼目睹。
於是,
就成功吸引了路過的外國人目光!!
走在上野路上尤其是阿美橫,
常常會遇到電視台來取材,
今天就很巧遇到,
不知道是哪個節目中要撥出的畫面。
大廚那眼神中散發出的自信,
臉上寫著有誰剖魚的工夫比我厲害(甩瀏海)(喔不,他沒有瀏海)
然後很幸運的是!!!!!!!!
剖魚秀最可愛感人的地方就是,
當場剖下來的生魚片,
會發給周圍觀望的阿嬸阿伯大眾們分享,
獨樂樂不如眾樂樂,
一發就是半條魚!!!
於是,
就幸運得到現殺生魚片(流口水)
登愣!
那生魚片在口中化開的滋味,
彷彿剛從海中游上岸似的,
海水的鹹味夾雜著魚肉的鮮甜,
驚動了味蕾,
傳達到了淚腺,
流下了感動的一滴淚。
挖撒比好嗆..............................
我希望每天經過都可以遇到現場剖魚秀,
這樣每天都可以吃到新鮮的生魚片耶(轉圈圈)